BỘT NHÂN BÁNH CAIVÉ 1kg

Một loại nhân kem đặc biệt, mùi vị hấp dẫn, dùng cho các loại bánh chất lượng cao.

CÔNG THỨC:                                Cho đặc         Bình thường

Bột nhân bánh Caivé                  1.000 kg        1.000 kg

Nước sôi để nguội                      2.500 kg        2.750 kg

CÁCH LÀM

1. Đổ nước vào trong cối.
2. Đổ bột nhân Caivé vào và trộn đều ở tốc độ chậm.
3. Dùng cây đánh trứng quậy với tốc độ nhanh khoảng 5 phút cho hỗn hợp trên đặc lại là dùng được.

THÀNH PHẦN CẤU TẠO

Đường, sữa bột, bột khoai tây, chất ổn định (E401, E410), hương vani tổng hợp.

BẢO QUẢN:

Để nơi khô ráo, thoáng mát ở nhiệt độ thường, tránh ẩm ướt, bị nhiễm bẩn hay bị côn trùng xâm nhập.

Hướng dẫn sử dụng

Bình Luận

Bình Luận